哮喘患者的饮食注意事项

哮喘，这是一种在生活环境中非常普遍的慢性疾病。目前，还没有特效药可以治疗哮喘，而且这种疾病的疗程非常长，难以治愈。一旦患上哮喘，除了要及时就医外，还需要注意饮食。下面，我将详细介绍哮喘病人的饮食注意事项。

1、首先，需要纠正营养不良，并追查过敏源。应避免食用可能引起过敏的食物。可以采用优质、足量的蛋白质、维生素和较高碳化合物的膳食，但脂肪的供给量应适宜。

2、对于肥胖病人，脂肪的供给量应较低，以达到去痰湿和适当减肥的目的。肥胖病人的横膈会上移，横膈活动度减少，这可能会加重哮喘。

3、为减轻呼吸迫促所引起的咀嚼、吞咽困难，可以用软饭或半流质饮食，这样既有利于消化吸收，又可以防止食物返流。

4、应避免食用产气食物，应多使用碱性食物。

5、根据病情需要，以各种形式增加液体摄入量，以防止和纠正脱水，这对发热病人尤为重要。

6、应增加膳食中钙、铁的摄入。可以经常食用排骨萝卜黑木耳汤。这种汤营养丰富而不腻，且钙、铁含量较高，其中萝卜还具有清积化痰理气的作用，对哮喘痰多者食用更为适宜。

7、如果引起哮喘的过敏食物有多种，则应提供营养丰富的、经过排除过敏原的饮食，由营养师制定专门的食谱，以保证足够的营养供给。

8、如饮用牛奶引起哮喘发作的婴儿，在2岁以后可以谨慎地再次饮用，但再次用时应有处理过敏反应的措施。牛奶含有多种蛋白，其中β-乳球蛋白为最常见过敏源。

9、加强营养支持，提高病人机体免疫功能，应同时补充各种营养素，包括矿物质、微量元素等。

10、忌食发物。中医所说的“忌口”，就是平时所说的忌“发物”。“发物”一般是指食后能引起旧病复发，新病加重的食物。如水产品中的带鱼、黄鱼、蚶子、蛤蜊、鲤鱼、鲢鱼、螃蟹、虾等；畜产肉类中的猪头肉、鸡头、羊肉、狗肉、驴肉、马肉等；蔬菜中韭菜、芹菜、笋、秋茄子等；调味品中的葱、蒜、椒、酒、甜酒酿等，都可算为“发物”。“发物”的范围很广，有时甚至可以将荤腥食物都看作为“发物”。因为过食荤腥，可以发病动风，助火生痰，引起脾为湿热所困，使哮喘等发作加重。所以忌食“发物”，有利于哮喘好转或痊愈。

11、哮喘急性发作时，特别是哮喘持续状态时，应考虑给予静脉补充营养素，防止营养不良。宜进流质或半流质饮食，并尽量鼓励患者多饮水，以补充失水和有利于痰液的排出。应注意避免奶类及制品，补充矿物质。

12、饮食宜少量多餐，不可过饱，以免哮喘发作加重。总之，如果生活中患上哮喘这种疾病的话，想要身体尽快康复，一定需要注意饮食，饮食上一定要注意忌口，一定不要吃会引起身体过敏的食物，还有就是饮食上注意清淡点，不要吃麻辣烫、火锅等食物。