孕妈妈如何吃火锅才安全

人们正在吃火锅时，习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中稍稍一烫即进食，那类久长的加热并不克不迭杀死寄生正在肉片细胞内的弓形虫幼虫，进食后幼虫可正在肠道中穿过肠壁随血液疏散至全身。

妊妇受感染时多无较着不适，或仅有近似感冒的症状，但是幼虫可经过进程胎盘传染给胎儿，严重者可发生流产、死胎，或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形。

孕期如何吃火锅才安然呢

1、火锅太远勿强伸手

假使火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以制止加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。

2、加双筷子免沾菌

准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样简略将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。

3、自家火锅最卫生

准妈妈喜好吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排中，食品卫生也是最重要的。切记，无论正在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。

4、降低食量助消化

怀孕期间可能会显现呕吐反胃现象，是以胃部的消化才气自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以制止食后消化不了，引致不适。

5、吃火锅借必须讲次序

涮火锅的次序很有考究，最好吃前先喝小半杯新奇果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理使用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的方针。